알리오올리오레시피1 알리오올리오 레시피 **오늘뭐먹지 샘킴셰프의 알리오올리오** 오늘은 아이들이 좋아하는 파스타입니다. 알리오올리오는 만들기 쉬움에도 불구하고 진한 마늘맛을 내기 어려워 마트에서 만들어진 소스를 사다가 해먹었었지요. 오늘은 쌤킴셰프의 방법대로 직접 만들어봅니다.^^* 재료 재료(2인) : 파스타면, 마늘 20개 정도, 올리브유(엑스트라버진), 파슬리가루(생파슬리 쓰면 좋지만 집에 파슬리가루가 있었어요), 파마산치즈, 페퍼론치노 4~5개 정도, 소금 알리오올리오 레시피 1. 물이 충분히 들어가는 커다란 냄비에 물을 올려주세요. 물이 끓어오르면 소금을 두 큰술 정도 넣습니다. 방송에서는 면수를 만들 때 우웩하고 인상이 써질 정도로 짜게 만들었지만 저는 적당히 소금을 넣었어요. 나중에 면을 삶은 이 면수로 간과 농도를 맞추게 되니 .. 2024. 1. 3. 이전 1 다음
